Online Spiele    Italienisches Eis Rezepte      
   Rezepte Kochen & Backen         
   Italienische Rezepte         
           
                         
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Italienische Rezepte
 
Italienisches Eis - La Delizia Dei Dogi Der Dogen Wonne

Anzahl: 6 Personen
Gattung: Eis, Italien, Süßspeise, Dessert
 

FÜR DAS ZIMTEIS
1/2
150
2
2
Liter
ml
Essl.
 
Vollmilch
Creme double
Gemahlener Zimt
Nelken
6
50
150

g
g
Eigelb
Honig (nach Belieben)
Zucker
FÜR DAS KARDAMONEIS
1/2
1
6
50
150
Liter
Essl.

g
g
Vollmilch
Kardamonsamen; zerstossen
Eigelb
Honig; nach Belieben
Zucker
100

150
 
g

ml
 
Pistazien; geschält und
- gehackt
Creme double
Grüne Lebensmittelfarbe
FÜR DAS SAFRANEIS
1/2
1
6
Liter

 
Vollmilch
Prise/n Safran
Eigelb
50
100
150
g
g
ml
Honig; nach Belieben
Zucker
Creme double

Alle Eissorten werden nach der gleichen Methode zubereitet. Sie sind jeweils für 6 Personen ausreichend. Dazu in drei getrennten Töpfen Milch und Kardamom bzw. Milch mit Zimt und Nelken sowie Milch und Safran zum Kochen bringen. 5 bis 10 Minuten köcheln lassen, darin zum Abkühlen beiseite stellen. In getrennten Schüsseln Eigelb, Honig (falls verwendet) und Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die gesamte Milch hinzufügen und unterschlagen. Die Mischung wieder in ihren jeweiligen Topf gießen und für etwa 15 Minuten im Wasserbad garen, bis sie einen Löffelrücken überzieht. Dabei rühren, damit sich keine Klumpen bilden. Dann für einen Tag in den Kühlschrank stellen. Dadurch werden Aroma und Konsistenz der fertigen Eiscreme verbessert. Ein ähnliches Ergebnis erreicht man, wenn man die Masse in den Mixer gibt und anschließend in der Eismaschine rührt. Nach 30 Minuten die halbgeschlagene Creme double (für das Kardamoneis auch die Pistazien) dazugeben, anschließend das Eis gefrieren. Bei der Zubereitung ohne Eismaschine bis zum Durch gefrieren hin und wieder mit einem Schneebesen oder dem Mixstab durchrühren, damit sich keine zu großen Kristalle bilden. Alle drei Sorten zusammen servieren.

 
                Das Italienische Rezept zum Ausdrucken  
                     
 
 
  
   
 

Partyrezept, Eis Selber Machen Rezepte Italienisch kostenlos zum Ausdrucken Online. Kostenlose Rezepte zum Kochen, Braten, Grillen, Schmoren, Dünsten und Backen, einfach, schnell und lecker selber kochen. Anleitungen und Zutaten für Italienische Rezepte, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Nachspeisen, wie zum Beispiel, Nudeln Gerichte wie Spaghetti, Tortellini oder Lasagne, Reis, Salate, Käse, Fleisch, Fisch, Suppen, Pizza, Kuchen, Torten, Pasta, Antipasti, Bruschetta oder Vegetarisch, Backrezepte und Kochrezepte hier im Online Kochbuch wie zu Omas Zeiten. Italienische Küche Spezialitäten kochen und backen mit Kindern, Jugendlichen, Teenagern, Erwachsenen und Senioren kostenlos. Italienische Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene Hobby Köche. Rezepte teilweise mit Bild.

Da wir schon lange keine reine Kinderspiele, Spiele oder Rezepte Webseite mehr sind, finden Sie über den Online Spiele Button kostenlose Grußkarten, Geburtstagskarten, Glückwünsche Karten, Einladungskarten, Gutscheine, Cocktail Rezepte. Kinderlieder, Kinderseiten mit Malvorlagen und Ausmalbilder für Jungen und Mädchen, Märchen, Basteln mit Kindern und Erwachsenen und vieles mehr. Alles was Sie in unseren Internet Seiten finden, egal ob es Rezepte Tipps, lustige Online Spiele für Kids, Jugendliche oder Erwachsene sind, oder auch alles andere, wird ohne Anmeldung und Registrierung, kostenlos, gratis und umsonst bleiben. Vieles was Sie können ist auch gut geeignet für den Kindergarten, die Vorschule, die Grundschule, die Kita, die Tagesmutter oder die Schule. Schauen Sie einfach selber nach, denn alles aufzählen können wir an dieser Stelle nicht.

www.spiele-kinderspiele.de