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Weihnachtsbacken Rezepte
 
 
Kokos Crisp

Gattung: Backen, Advent, Kuchen, Plätzchen, Pralinen, Weihnachten
 

100
1
150
150
g

g
g
Butter
Ei
brauner Zucker
Mehl
1/2
75
50
2

g
g
Essl.
geh. TL Backpulver
Kokosflocken
Haferflocken
Dosenmilch, evtl. mehr

Fett und Ei und 125 g Zucker verrühren. Mehl, Backpulver, Haferflocken, sowie 50 g Kokosflocken unterfügen. Teig 2 Stunden zugedeckt Kühlstellen.

Backofen auf 175 Grad vorheizen und Blech mit Backpapier auslegen.

Die restlichen Kokosflocken mit dem restlichen Zucker mischen, aus dem Teig Wallnuss große Häufchen formen, die Oberseite mit Dosenmilch bestreichen und leicht in die Kokos Zucker Mischung drücken.

Plätzchen auf das Blech setzen und darauf achten, dass sie weit genug auseinander liegen, da sie noch aufgehen. Auf der mittleren Stufe ungefähr 15 Minuten backen.

         Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                       
 
 
 
         
 
 
 

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