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Weihnachtsbacken Rezepte
 
 
Kokoshäufchen

Gattung: Backen, Plätzchen, Weihnachten
 
 

100
140
2
 
g
g

 
Butter
Birnendicksaft
Eier
etwas abgeriebene


200
200


g
g
-Zitronenschale
Saft einer Zitrone
Kokosflocken
Weizenvollkornmehl

Butter, Birnendicksaft und Eier schaumig rühren. Zitronenschale und -saft zufügen, zuletzt Kokosflocken und Weizenvollkornmehl unterrühren.
 

Mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backtrennpapier belegtes Blech setzen,

zur Mitte in den Backofen schieben und bei 180°C (Stufe 2) ca. 20 min. backen.

 

         Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                       
 
 
 
         
 
 
 

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