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   Mohnkipferln Rezept
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
 
   
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Weihnachtsbacken Rezepte
 
Mohnkipferln

Anzahl: 75 Stück
Gattung: Backen, Plätzchen, Kekse, Advent, Weihnachten
 
 

1

100


g
P. Vanillekipferl-
-Backmischung (370
Butter oder Margarine
1
150
50

g
g
Eigelb
Mohn-Backmischung
Mandeln (gemahlen)

Die Kipferl-Backmischung mit Fett, Eigelb, Mohn-Backmischung und Mandeln mit dem Handrührgerät 3 Min. zum glatten Teig verkneten und zu 2 Rollen von 20 cm Länge formen. Abgedeckt 2 Std. in den Kühlschrank stellen.

Die Rollen in 1/2 cm dünne Scheiben schneiden und zu Kipferln formen. Backbleche mit Backpapier belegen, die Kipferln darauf setzen und im vorgeheizten Backofen backen.

Schaltung:
180 - 200°, 2. Schiebeleiste v.u. 160 - 180°, Umluftbackofen 10-12 Minuten.

Noch heiß in der Zuckermischung aus der Vanillekipferl-Backmischung wälzen.

 
        Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                       
 
 
 
         
 
 
 

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