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Weihnachtsplätzchen Rezepte
   Es Ist Ein Ros
Marzipanstangen

Gattung: Backen Kuchen, Plätzchen, Weihnachten
 
 

Teig
250
200
100
1
g
g
g
 
Marzipanrohmasse
Butter
Zucker
P. Vanillezucker
1
250
100

g
g
Ei
Mehl
Speisestärke
Füllung
4 Essl. Aprikosenkonfitüre
Glasur
250 g Halbbitter-Kuvertüre

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Backblech einfetten. Teig in einem Spritzbeutel mit gezackter Tülle füllen und 5 cm lange Stangen darauf spritzen. In den vorgeheizten Backofen setzen.

Nach dem Backen die Hälfte der Stangen auf der Unterseite mit Konfitüre bestreichen, restliche Stangen darauf legen und andrücken. Kuvertüre schmelzen und die Enden der Stangen hineintauchen.

Elektroherd: 175°,
Heißluftherd: 150°,
Gasherd Thermostat Stufe 2-3.

 

       Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                       
 
 
 
         
 
 
 

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