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Weihnachtsbacken Rezepte
 
Orangen Muscheln Kekse

Gattung: Backen Plätzchen, Kekse, Weihnachten
 
 

200

200
2
1
g

g

 
Butter/Margarine
-weiche
Zucker
Pk. Vanillinzucker
unbehandelte Orange

1
2
1/2
400

Teel.

Teel.
g
-davon
abgeriebene Orangenschale
Eier
Ingwerpulver
Mehl
Dekoration
100 g dunkle Schokoladenglasur

Fett mit Zucker, Vanillinzucker, Orangenschale, Eiern und Ingwer cremig rühren.

Das Mehl löffelweise unterheben. Den Ofen auf 175 °C (Gas: Stufe 2) vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen.

Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. Etwa 6 cm lange, an einem Ende spitz zulaufende Muschelformen darauf spritzen.

In der Ofenmitte etwa 15 Minuten goldgelb backen.

Schokoladenglasur im heißen Wasserbad schmelzen lassen.

Kekse zur Hälfte eintauchen. Trocknen lassen.

 
        Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                       
 
 
 
         
 
 
 

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