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   Gefüllte Mürbchen Rezept
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Weihnachtsbacken Rezepte
 
Gefüllte Mürbchen

Gattung: Backen, Gebäck, Dezember, Gasherd, Weihnachten
 
 

Teig
350
250
125
g
g
g
Mehl
Butter oder Margarine
Zucker
1
3
Becher
 
Vanillin
Eigelb
Zum Bestreuen
50 g gehackte Mandeln
50 g Hagelzucker
Füllung
100 g Schokoladen-Glasur oder
    -Kuvertüre

Aus den ersten Zutaten einen Mürbeteig bereiten und 30 Minuten kühl stellen. Dann den Teig zu Rollen formen, in Walnuss große Stücke schneiden und Kugeln daraus formen. In Mandeln und Hagelzucker wenden, auf ein vorbereitetes Backblech setzen und mit einem Rührlöffelstiel eine Vertiefung in die Mitte drücken.

Das Blech in den Backofen einschieben und die Mürbchen goldgelb backen. Für die Füllung die Schokoladen-Glasur im heißen Wasserbad auflösen. Nach dem Backen in die Vertiefungen gießen und trocknen lassen. (ca. 50Stück)

Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Backen: Stufe 3 (200°C)
Backzeit: ca. 20 Minuten

 
        Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                        
 
 
 
         
 
 
 

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