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Weihnachtsbacken Rezepte
 
Sirup Knusperli

Gattung: Backen, Plätzchen, Kekse, Advent, Weihnachten
 
 

175
25
75
1
1
1
g
g
g
Teel.

 
Sirup
Zucker
Butter
Zimt, gemahlener
Msp. Nelken, gemahlene
Msp. Muskatblüte
1
50

1
250

g

Teel.
g
Msp. Kardamom
Zitronat, sehr fein
-gehacktes
Backpulver
Mehl

Sirup mit Zucker und Butter erwärmen, bis der Zucker aufgelöst  ist. Masse in eine Rührschüssel geben und erkalten lassen.

Gewürze, Backpulver und Mehl dazugeben und alles zu einem Knetteig  verarbeiten. Teig in kleinen Portionen dünn ausrollen.

Plätzchen  ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und in den vorgeheizten Backofen setzen.

E: Mitte. T: 200 °C 5 bis 7 Minuten.

 
        Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                       
 
 
 
         
 
 
 

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